日別アーカイブ: 2013年2月11日

ボラの切り身

この頃、大きな魚の半身に 関心がありだ 先日はタラの半身を料理したが 今日は、季節の魚 ボラを料理した オリーブオイルと塩こしょう そして、たっぷりのニンニクを入れて オーブン料理だ 美味しかったな バッハの時代にも食べていたような そんな感じの料理だ ♪

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